Идея этой диеты в том,
чтобы дать вашему организму возможность
отдохнуть от жирной пищи. Я надеюсь, что она
поможет вам пересмотреть свои пристрастия в еде
и основное место в вашем рационе займут свежие
фрукты и овощи. Я особенно рекомендую вам фрукты,
так как они легко перевариваются и являются
кладовой витаминов, минеральных веществ и
ферментов. Кроме всего прочего, фрукты просто
очень вкусны.
Овощи также играют
основную роль в этой диете: они чрезвычайно
полезны,
и из них можно приготовить множество изысканных
и необычных блюд. Одни
только салаты с их удивительным разнообразием
предоставляют широкий
простор вашей фантазии.
Выберите три дня,
когда вы будете не очень загружены работой и не
собираетесь идти в гости. Имейте в виду, что эти
три дня вы должны быть
очень собранными и ни в коем случае не
поддаваться навязчивому желанию
съесть любимое пирожное.
Запаситесь
необходимыми продуктами заранее, чтобы не
посещать в эти дни
продовольственные магазины и не подвергаться
искушению купить что-нибудь
вкусненькое. Приготовьте утром салат себе на
обед и возьмите его с собой
на работу.
У этой диеты низкая
калорийность (около 700 калорий каждый день),
поэтому я не рекомендую вам в эти дни заниматься
тяжелым физическим
трудом. Отдохните, почитайте книги по
садоводству и утешайте себя тем,
что за эти три дня вы сможете сбросить до двух
килограммов!
Общие правила: потребление простой и минеральной
воды, а также травяного
чая не ограничено. Пейте сколько хотите и когда
хотите...
| Фруктовые
завтраки (три варианта) |
Калифорнийский
салат
Возьмите мякоть половины
небольшой дыни, один апельсин, один розовый
грейпфрут, один банан и смешайте все это, добавив
столовую ложку
лимонного сока. Поместите полученную массу
обратно в оболочку дыни и
сверху украсьте одной столовой ложкой йогурта.
Красно-белый
фруктовый салат
Нарежьте на мелкие
кусочки одно красное яблоко, две сливы и смешайте
их
с двумя столовыми ложками малины (можно
свежемороженой). Положите все
это в чашку и покройте сверху двумя ломтиками
домашнего сыра и листочком
мяты.
«Тропическое
чудо»
Измельчите мякоть
двух бананов и одного плода манго, добавьте
несколько
виноградин, сбрызните яблочным соком, добавьте
корицы, перемешайте и
посыпьте сверху кокосовыми хлопьями (одна
столовая ложка).
| Обеды-салаты
(три варианта) |
Салат
из курицы и стручков бобов
Смешайте в чашке 50 г
мелко нарезанной вареной курицы, 75 г стручков
зеленой фасоли и несколько зеленых виноградин.
Выложите эту смесь на
листья зеленого салата, сверху положите две
столовые ложки натурального
йогурта, сбрызните уксусом, лимонным соком,
посыпьте зеленью. Подавайте
с хрустящей булочкой.
Макаронный
салат
Смешайте 50 г вареных
макаронных изделий, 25 г зеленого горошка, 25 г
вареной, нарезанной кубиками моркови, 50 г мелко
нарезанной ветчины и 25
г натертого эдамского сыра. Заправьте двумя
столовыми ложками
низкокалорийного майонеза и одной столовой
ложкой лимонного сока.
Подавайте с салатом из помидоров, огурцов и
кресс-салата.
Салат
из шпината и бекона
Вымойте несколько
листиков шпината, осушите их, положите в
салатницу и
добавьте мелко нарезанную луковицу. Приготовьте
на гриле ломтик бекона,
порежьте его и выложите на листья шпината.
Заправьте уксусом, горчицей и
измельченным чесноком. Подавайте с хрустящей
булочкой.
| Овощные
ужины (три варианта) |
Угощение
из картофеля и кукурузы
В качестве первого
блюда я предлагаю вам кукурузный початок,
смазанный
15 г маргарина. На второе съешьте 175 г картофеля,
сваренного в мундире,
со столовой ложкой вареной фасоли и большой
порцией смешанного салата из
«неограниченного» набора, заправленного
лимонным соком.
«Меню
Афродиты»
В качестве первого
блюда съешьте небольшую порцию низкокалорийного
супа
из спаржи с добавлением одной столовой ложки
йогурта. Второе блюдо
представляет собой большую порцию тушеного
сельдерея, посыпанного 50 г
миндальных хлопьев и цедрой лимона. Добавьте 50 г
грибов, отваренных в
курином бульоне, и большую порцию зеленой фасоли.
Овощное
карри
Выложите в кастрюлю
содержимое банки консервированных помидоров,
добавьте одну мелко нарезанную луковицу, 50 г
измельченных грибов, две
нарезанные кубиками морковки, одну нарезанную
соломкой репу или брюкву.
Добавьте две столовые ложки порошка карри и
тушите на медленном oгне до
готовности. В качестве гарнира можно подать 50 г
риса.
См. также:
Обзор средств для
похудения
Что такое
целлюлит и как с ним бороться
Похудательные
таблетки
Худеем под гипнозом
Здравствуй,
грудь, прощай здоровье
Первый
детектор лжи. Подробнее...
Главная
